一堂教你如何減肥瘦身的雅思課
來源：環球教育
小編：長安 421先問你一個問題，"減肥"，用英文怎么說？相信不光是你，就連你那個"學生時代好像還是英語課代表但是這么多年早把單詞忘得差不多了"的媽媽，都知道是"lose weight"。
當然，也許是你媽媽人到中年開始發福，懷念著青春時代苗條的自己，所以把"lose weight"這樣敏感的單詞，每天都心心念念地叨念好幾十遍，所以就記住了。
那么，減肥真的可以翻譯為"lose weight"嗎？"weight"好像是"重量、體重"的意思，所以翻譯為"減重"更合適。所以也許媽媽說的是錯的，這時候，你那個"在美國留學好多年并已經拿下某個不知名美國大學的MBA碩士"的表哥告訴你，減肥的地道表達是"on diet"。但你覺得，你表哥說的這個詞，好像應該翻譯為"節食"。減肥就必須節食嗎？難道為了好身材，那些美味的年糕火鍋日本壽司法式鐵板燒就不能吃了嗎？
咱們回到你媽媽說的那個詞"lose weight"，其中"weight"是體重，那么"聰明伶俐高中時候生物課被老師單獨開小灶補習過"的你來說說，人的體重分為幾部分呢？北京環球教育張盼老師來幫你數數：一是"水分，water"；二是"血液，blood"；三是"骨頭，bone"；四是"肌肉，muscle"；五是"脂肪，fat"。
媽媽說了要減體重，是不是以上五項一起減？當然不行。少了水分，皮膚會變差，沒有光澤了，那個"每年暑假都要去韓國旅游一次"的好閨蜜給你代購了那么多小黑瓶小棕瓶，不就白用了。少了血液，不用說，必死無疑。少了骨頭，或者說骨量減少，骨質疏松，走路姿勢就不挺拔了，那個"高考結束后還給手機店兼職當模特"的你就會變得彎腰駝背。少了肌肉，你會覺得沒什么，還認為"人家才不想練得像施瓦辛格那么恐怖呢"，抱歉你想多了，這個咱們最后再說。所以之前的一二三四項都不能少，你要減的，是第五項，脂肪。
所以減肥應該是"lose fat"才對。如果你想減肥，那么需要知道兩個問題，"脂肪從哪來，where is it from"和"脂肪會去哪里，where will it go"，然后讓它從哪來的就少來點，會去那里就多去點，你自然就瘦了。
脂肪是身體里的儲存的糖分，消耗不了，就以脂肪形式儲存起來了。身體里的糖，不是sugar/candy/sweet，是葡萄糖（人家的名字不叫grape sugar啦！）葡萄糖有兩個學名，glucose和dextrose，用哪個詞都行。
葡萄糖的來源是你吃的淀粉（starch）和喝的甜飲料之類的轉變的，所以以后別喝甜飲料了，對減肥大業不利。但是淀粉類食物該吃還得吃，原因嘛，一會筆者和肌肉一起講。
接下來說脂肪會去哪兒，你運動，脂肪作為供能物質，就被消耗掉了。所以"少吃多動"能減肥是對的，不過是不是連續跑步一整天24小時，就會瘦成一道閃電呢？你想多了，脂肪的消耗是有曲線圖的（有沒有想到雅思小作文）。
運動的前20分鐘左右，身體的主要供能物質是葡萄糖，20分鐘至60分鐘，主要供能物質才是脂肪，這時候也就是我們常說的"有氧運動，aerobics"，運動一個小時以上，脂肪供能的比例大大降低，主要供能物質變成了肌肉。所以如果想減掉身上的肥肉，也就是脂肪，每天運動一個小時，是最高效的。
最后說說肌肉。你那個"每天泡健身房舉鐵至少兩小時回家就吃蛋白粉和水煮雞胸肉"的表弟，一個暑假過去，手臂也沒有粗多少，因為其實，從健身角度來說，長肌肉太難了。所以你大可不必擔心，哪天不小心變成施瓦辛格一樣的肌肉。相反，適量的肌肉會讓你身姿挺拔，而且，提高基礎代謝"metabolism"。
舉例說說基礎代謝的好處，肌肉量越大，新陳代謝就越快。比如你97斤，你的閨蜜92斤，如果你比她多的5斤是肌肉，那么你們倆去電影院看了一場電影，兩個小時坐著沒動，那你消耗的能量就比她多，因為你的代謝更快。肌肉怎么來的，光是吃含蛋白質（protein）的食物，并不能轉化為肌肉，還需要一樣東西的幫助，就是前文提到過的淀粉，淀粉和蛋白質結合，才能轉化為肌肉。
所有減肥的原理就是這些，所有需要掌握的單詞也都有了，接下來（kuai）怎（bei）么（dan）做（ci），不用我教你了吧。
